【開催日】 ： 2019年7月17日 （第三水曜日） 【開催会場】 ： 江戸前寿司 （好運街） 【参加人数】 ： 19名様 【大使館様連絡】 ： ◆ 自治体担当 新任の方のご挨拶を頂きました。今後各地方自治体と連携をとり 特産品のPRを兼ねｲﾍﾞﾝﾄ企画を考慮してはと ご意見を頂きました。例） 現在行っている「沖縄ﾌｪｱ」＋長崎/熊本/等の自治体のﾌｪｱ企画。またその他の県自治体もご紹介可能との提案を頂きました。◆ 大使館調査結果 中国国内の日本料理店がここ2年で1.5倍の現在約65000店舗に拡大中 まもなく公の発表もありますと連絡を頂きました。◆ 7月19日(金)〜21日(日)の3日間 第2回 亜洲国際美酒大賽 2019年度SAKE-China 日本清酒品評会〜 が 北京燕莎中心ｹﾝﾋﾟﾝｽｷｰﾎﾃﾙ(kempinski)酒店 3F西安の間にて 開催されます。興味のある日本人の方は見学。中国の方は参加下さいませと案内を頂きました。 【会員連絡】 ： 江戸前寿司 姜総経理から。中国飯店協会と調理師会の連携を今後深めて行きましょうと説明を頂きました。8月3日(土)〜4日(日)の2日間 日本から日本料理 よし邑 の富澤先生を招いて 中国飯店協会主催の 日本料理認定 講習会が 北京新東方調理師学校にて開催されます。(講義題/参加人数/開催時間)等未定。 そこで日本料理を作成して頂ける日本人料理人の実技講師(費用有り)の依頼を頂きました。調理師会員へ微信ｸﾞﾙｰﾌﾟにて案内発信をし 料理講師を募る。 【役員連絡】 ： ◆ 7月24日（水曜日）鳥小屋様にて昼の14：30～開催される第1回目の「企業社ﾌﾟﾚｾﾞﾝ会」（仮名）の参加者状況や開催の目的等の連絡を頂きました。◆ 8月定例会開催会場未定
